En Praga la cerveza es algo importante y además de ser una ciudad con larga tradición de cerveceros, representa un atractivo turistico.
Hay muchos proyectos relacionados con esta bebida, como el hotel y fábrica de cerveza, que ofrece alojamiento y participar en la preparación de su cerveza, todo en el mismo lugar.
En este caso vamos a recomendar la visita a Výtopna, que como dato curioso a decidido reemplazar los los mozos por trenes de juguete, para que la birra llegue a nuestra alma.
En Výtopna en Praga entonces solo hay que hacer el pedido y esperar a que llegue el tren cargado con la cerveza. Un concepto de atención sin mucho sentido, pero cuando uno esta ahí realmente hace gracia, y además los trenes son muy bonitos….
Las vías en las que viajan pasan a través de túneles, puentes levadizos, formaciones rocosas y bosques, a través de estanques y trenes que llegan a las estaciones.
Vytopna se encuentra en el primer piso de un edificio que tiene enormes ventanas que dan a la Plaza Wenceslao.
La comida en Výtopna Railway
El menú ofrece una excelente combinación de platos checos e internacionales. Los alimentos van desde filetes argentinos, costillas con carne y alitas de pollo, hasta cerdo asado lento y hamburguesas. También hay pasta y ensaladas frescas.
Si deseas probar la comida checa, la sopa de salchicha y repollo de Valaquia es un placer para empezar, seguido de un escalope con puré de papas. Hay varios postres para elegir, además hay un menú para niños.
Hay que aclarar que la comida no llega en tren, simplemente a la menera tradicional, un humano la colocará en nuestra mesa.
Para los que después de esta visita, siguen con algo de sed, CIVITATIS tiene un tour de la cerveza muy divertido en Praga a 17 €, en donde se pueden probar distintas marcas y estilos.
Experiencia
Fuimos sin reserva y tuvimos que esperar algunos minutos. Para llegar a nuestra mesa había que pasar un “puente”. Lo mejor es que todas las bebidas y comidas se sirven en un trenecillo y está muy chulo, además de original y creativo. Los camareros atienden enseguida y el ambiente que hay es tranquilo y apacible
Restaurace Výtopna Praha
- Václavské náměstí 56 / 110 00 Praha 1- Nové Město
- http://www.vytopna.cz
- Enero – Diciembre
lun, mar, mié, jue, dom
11.00 – 24.00 - vie, sáb
11.00 – 01.00
[…] pocos metros, uno de los lugares mas originales de Praga. La cervecería y restuarante Výtopna en donde las mesas están rodeadas de una gran maqueta de vías de tren en los que la cerveza va en […]